Dzisiaj o.. sosie czosnkowym. O małej miseczce z czymś białym która na każdym spotkaniu zostaje 'umyta' przez gości. To jeden z najprostszych sosów/dipów który można wykorzystać do wszystkiego. Autentycznie, do wszystkiego ! :) Zaczynając od małych przekąsek, chipsach, frytkach, paluszkach, po sałatki, warzywa i mięsa. Uwielbiany przez całą moją rodzinę i znajomych. O jeszcze na razie nie poznanej liczbie zastosowań :)
Składniki :
- 2-3 ząbki czosnku,
-2 łyżki majonezu,
- 3 łyżki śmietany / jogurtu naturalnego typu greckiego
- pieprz szczypta,
- sól szczypta,
- łyżeczka cukru,
- przyprawy bazylia, zioła prowansalskie, oregano.
Jak robimy ? Wszystko do jednej miski i mieszamy :D
Genialnie prosty, tani i łatwy. Gorąco polecam ! :)
Kasiek. ;*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz